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匿名用戶
2022-10-12
陽(yáng)澄湖大閘蟹可以去線上旗艦店或者線下實(shí)體店購(gòu)買。售賣大閘蟹的品牌眾多，選擇的時(shí)候要注意甄選：一般選擇有品牌歷史的，全國(guó)直營(yíng)連鎖的，經(jīng)過(guò)蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)授權(quán)的，而且口碑良好的。
匿名用戶
2022-10-12
大閘蟹是發(fā)物的，所以脾胃虛寒的人是不適合吃大閘蟹的，大閘蟹是屬于寒性的食物吃多了會(huì)不容易消化的，而且會(huì)給脾胃增加負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)惡心嘔吐的現(xiàn)象的。
匿名用戶
2022-10-12
大閘蟹產(chǎn)地有：陽(yáng)澄湖、洪澤湖、梁子湖、太湖、軍山湖、寶應(yīng)湖、固城湖、高郵湖、微山湖等。其中最為出名的則是陽(yáng)澄湖，陽(yáng)澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產(chǎn)于蘇州陽(yáng)澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質(zhì)膏膩。農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發(fā)育最佳。煮熟凝結(jié)，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。其附有“蟹中之王”的盛名，現(xiàn)在的“陽(yáng)澄湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。如需購(gòu)買大閘蟹推薦選擇蟹公館大閘蟹。